庭に木の実がなりました！

こんにちは！リハビリの土山です。

最近は暑いですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？

なんだか、北海道も本州化が進んでいるみたいで、

湿度も気温も高くて嫌になっちゃいますよね(´;ω;｀)

湿度が高いと汗をかかないみたいなので、熱中症には気を付けてください😭

僕もこの時期は利用者さんに毎回気を付けるように言っています！！

さて、話題からそれてしまいましたが...

我が家にジューンベリーがなりました！！

これは6月に撮った写真ですが、こんなにも実がなるものなんですね！

まずは、そのまま食べてみましたが、酸味と甘みのバランスが良くて、

あまりすっぱいものが食べられない自分でも抵抗なく美味しい...！

しかし、この量をどう食べたものかと思って、いろいろ調べてみましたが、

どうやら果実酒が王道のようなので作ってみました！

それと、なにかデザートも食べたかったのでレアチーズケーキも！

実際に作ってみましたが、結局飲めるのは2カ月後とか半年後とかみたいなので、

出来栄えもわからず、すぐに飲めないのは残念です😞

また飲めるときになったときにブログに感想を書きたいと思います！

レアチーズケーキはもう少し生地に身を入れれば色がついたかなと反省もありましたが、

けっこうおいしく作れて、嫁も満足そうに食べていました(笑)

やっぱりお菓子作りは難しいですね💦

以上、ちょっと女子力も見せてみた土山でした！（笑）